——南御都城
经过五天时间的紧赶慢赶,十六一行人终于在第五天的日落宵禁前赶至到了城门口。
待排队检验进了城,十六直接带着两个小丫头去了自己的店铺:浮月楼。
浮月楼是一家酒楼与客栈的结合体,一楼前面是大堂,后面是仓库与后厨。二楼是饮茶用膳的包厢,三楼跟四楼则是可以吃住一体的厢房。
因着还未开张,此时店里的门是半掩着的,十六推开门跨进大堂的时候,看到的就是几人围在一起,在柜台处不知商讨着什么。
他(她)们这一行人,是馨月阁开张后,6续过来应聘掌柜,被十六交给6掌柜指导培训带出来的第一批成员。
因着十六没有古人重男轻女的观念,招聘时还特意注明了男女不限,能者居之。所以一些女子闻言也都纷纷而至参加面试考核,因此她名下店铺有不少女掌柜。
培训完后,先后在馨月阁实习了十来天,然后就被十六分配到了各个区域的店铺当掌柜。
听到门口处的动静,大家齐齐抬头往十六这边看过来。见到来人,几人当即抬脚迎了上来,男子拱手,女子则俯身低头,然后整齐划一的喊道:“姑娘”。
出的前几天,十六让6掌柜给他(她)们各自送了信件,告知自己抵达的时间,让他(她)们按时到这边集合。
十六不想招募那些外部人员担任掌柜,可信度跟工作经验暂且不说,主要是对她的运营模式一窍不通,光这一点来说就让她望而却步。新人需要花费好些时间来培训才能上岗,她不想又走一遍这个程序,所以直接让店铺里的管事升迁到掌柜的位置顶替他(她)们,然后将几人全部调离,集中到南御这边掌管新的店铺。
按照她的吩咐,6掌柜在信件中提及了在南御时,大家不能像先前那般唤她东家,所以几人对接好后,纷纷改口喊了姑娘,并且对外统称她也是其中一家店铺的掌柜。
为了避人耳目混淆众人的视听,当中的四个女掌柜也都如她一般,要么戴帷帽、要么戴头纱面纱。
十六轻“嗯”了一声,随即抬脚走到柜台处,拿出这边准备开张的店铺账本以及各种方案。
先是让众人过目了一遍,而后开口道:“这七家店铺,由你们七人各自掌管,后续的其他分店,我会再从咱们大齐的各个区域里抽调。这七家店铺是目前已经装横完毕,且店内所有物品皆已归置备齐,是待开张的状态,你们只需到店盘点库存与对好账本,即可开张营业。各个店铺所需的工作人员,6掌柜也已提前安排好,明日卯时他们会过来浮月楼的大堂集结,你们明早来这边把自己店铺的工作人员领下去安置,明日这个时间过来这里,告知我各自店铺的现状,我好安排你们先后开张的时间”。
大家闻言纷纷点头应了一声“是”。
十六伸手拿过桌上所有店铺的资料,先是将第一张记录了浮月楼的资料放到桌上,开口道:“这是我们现在所在的店铺:《浮月楼》。它的位置是玄武东街尾,吃住一体,跟客栈唯一的区别,是我们在吃住方面做了一点区分”。
看到众人点头表示已了解,又从手中翻找抽出第二张资料,接着道:“这是东街头的店铺:《金银斋》。它是一家粮油米面铺,与其他商家的区别在于,我们设置了不同批量的售卖,散装购的、袋装购的、批量购的,我们所报的价格都不一样。量越大,价格会越优惠,我们还做了批的模式,就是别的商家到我们店铺进货,价格还会比其他地方优惠一些。北街尾还有一家分号,后续分号会遍布都城各个区域,我的目的,是垄断这边的粮油米面市场,做到一家独大。因着物品数量众多,它的占地面积是这些店铺中最大的,是用三家门店打通合并到一起的,规模比较大,所以也是目前最为费心费力的一家”。
众人闻言皆纷纷把目光投向了彦宇杰,他是一行人中能力最出众的一个。
十六见此心中已明了,抽出第三张资料又道:“这是东街街口处的店铺,靠近街头这一边,它是一间歌舞坊:《镜花水月》。店内我们有自己招募的乐师、优伶、舞姬。平日除了我们的内部人员,也可以从外面聘请一些短期的临时工作人员,记住,店内所有女子,只卖艺。如果有自愿跟随客人走的,当即给她结算月银,把劳务合同交还后,并严明此后永不录用。其余店内的工作人员,我们需要保证她们的人身安全,若碰到恶意骚扰者,直接轰出去,后续的事我会处理”。
十六待众人做出反应,又抽出第四张资料,继续道:“这是西街头的店铺:《花间一壶酒》是一家酒肆,店里售卖的酒大部分是花酿,其次是果酿,这些都是我们自己内部工作人员用秘方酿制。其余的一些是市场进的货。与粮油米面的售卖方式一样”。
随即又抽出第五张资料,指着上面的纸张道:“这是西街尾的店铺:《万里通》。是一家钱庄,店内除了存取,也可典当、挪借,利息也压的比其他商行低,分号也会6续跟着在都城遍布”。
接着又拿出第六张资料,随即开口道:“这是南街头的店铺:《陶然居》。店内售卖的是笔墨纸砚、琴棋书画。我对这些不熟,经营这家店铺的初衷,只是为了平日里能从进店的众人口中,探听到些许南御朝堂上的风向”。
十六把最后一张资料放于桌上,看向林颐绾道:“这家店铺你应该比她们有经验,南街尾:《漪澜小筑》。是一家脂粉饰铺,胭脂水粉这一块交给你,饰头面这些,我已经从京都的华韵居库存里抽调了几批,昨日已经抵达送进店铺了,后期所需的,我会安排跟华韵居的新款同步上架”。
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