排骨是事先煮过又清炒了一次,现在用起来可方便了,这比作鱼香肉丝度还要快。
要是称重,最多也就是三四两重。
以清泉市市民的消费能力,肯定能吃的起八块钱一个的包子。
“今天这么早?本来以为碰不上了呢?老板,给做一份鱼香肉丝,带走。”
这小子不会是早就算到了现在这种情况吧?所以也他早就决定,不在做晚上的生意?
起锅烧油,排骨下锅。
现在他炒的这盘排骨,每一根肋排都只有四厘米长,这样的排骨也不过七八块。
六七点钟,确实不是做主食的时间。
没有开火,就没有各种香味乱飘。
就算再来个鸡蛋,来一碗汤,也不过十块钱。
“这么早就开始卖面条?生意这是不太好?”
“咦?老板你今天做的味道,是不是更香了?”
“辣椒是我兄弟特意托人买来的,地道的川渝子弹头辣椒,这是中辣,您可以吧?”
现在他可真是在小广场上放毒,而此时吸引过来了,可不是一个两个的食客。
不止是不再抱怨,反而又有几个人围了上来,全都点了鱼香排骨。
要不然,就是有些老板,正在为晚上的生意正做着准备。
此时他白案的手艺也用不上,就只能打杂。
“这位大哥?你这是吃过这位小老板做的鱼香肉丝?”先前过来的一家三口中的男人开口问道。
“叔叔,伱送我排骨,我帮你干活啊!”
这样多送他们一盘鱼香排骨,林非凡也不会感觉太亏!
听话听音,这一群人明显是被林非凡吸引来的。
打开餐车下面的橱柜,果然,里面有一个电子屏。
林非凡就看着,也不会感觉厌烦。
“嗯,臊子面和焖面,我们这边吃的确实不多,其实做法都差不多。”
很显然,这样的情况周围所有人都注意到了。
吃过之后,味道浓郁,香辣可口,更是让人连连赞叹。
之前没用,一个方面是小广场上的人太少,用了也造不成多大影响。
所以,老杨笑的一脸褶子,甚至是见眉不见眼,但是其他老板可是眉头深皱,都要夹死蚊子。
做成连锁店,不相信杨成不赚钱。
他也闻到鱼香排骨的香味,感觉很不错,就是数量是真心少了点。
谁都会算账,排骨的价格也都知道。
没想到这位小朋友,还真是不认生,更是会打蛇随棍上。
最后放入鱼香汁继续炒,炒熟就可以出锅。
如果这不是杨成给做的准备,还安装了电子屏做广告,林非凡是真不想卖这份鱼香排骨。
“吃饱喝足了,最后我们也尝尝一碗五十块的面,三个品种,我就吃过打卤面。”
眼里有活的赵元济,立即端起来,给客人送过去。
“咦?小老板这鱼香排骨,做的还真不错,就是数量少了点,只有十根排骨吗?”
一个年轻人,笑着跟林非凡打招呼。
林非凡这么一说,所有人都不开口了。
林非凡一愣,还有招牌呢?在哪?
辣椒有什么好研究的?辣的就是辣的,不辣的就是不辣的。
但是出来吃饭,不都是先吃菜喝酒,最后才吃主食?
这样的辣椒,自然是极品。
“今天晚上就吃鸡,顺便也尝尝这些川菜!”
这个年轻人也不知道是什么想法,就站在林非凡的餐车跟前东拉西扯。
他是一定要跟杨成一起,做大做强,共创辉煌!
“好,真香啊,我想要吃排骨!”